NOTA DI DEGUSTAZIONE
Nel calice si manifesta con un colore giallo paglierino chiaro. I profumi al naso si sviluppano su note fruttate di mela verde molto avvolgenti. Al palato è di corpo leggero, caratterizzato da un gusto sapido e da un buon grado alcolico.
ABBINAMENTO
E’ un vino caratterizzato dall’ottima inclinazione gastronomica, che lo rende ideale con una vasta gamma di pietanze. Perfetto con la cucina speziata, è da provare anche con ricette a base di pollo.
CANTINA
La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell’ Arte Fiorentina dei Vinattieri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sempre gestito direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradiz ioni e per il territorio.
Oggi la società è presieduta da Albiera Antinori, con il supporto delle due sorelle Allegra e Alessia, coinvolte in prima persona nelle attività aziendali. Il padre, Marchese Piero Antinori, è attualmente il Presidente Onorario della società. Tradizione, passione ed intuizione sono state le qualità trainanti che hanno condotto i Marchesi Antinori ad affermarsi come uno dei principali produttori italiani di vini di alta qualità.
TENUTA TUZKO
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