NOTA DI DEGUSTAZIONE
Fiori di campo, frutta fresca ed un piacevole ritorno minerale. Vino di pronta beva, fresco e snello, dissetante.
ABBINAMENTO
Tagliere di Formaggi di media stagionatura.
CANTINA
Vini fieri da Osteria alla portata di tutti! Questo è il motto della Cantina, che sorge a Pratola Peligna, nei pressi di Sulmona e che si estende su circa 3 ettari di territorio. Il territorio è montagnoso e connotato da grandi sbalzi termici che conferisco ai vini una grande freschezza.
I proprietari, e fondatori, sono Alessandra Di Francesco, agronoma e responsabile delle vigne, e suo marito Paolo, che per il momento si occupa di vinificare in una cantina d’appoggio.
I vini vengono ottenuti prettamente da uve Trebbiano e Montepulciano, sono naturalissimi e pensati per una beva facile e spensierata.
Recensioni
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