Single Malt Scotch Whisky “16 Years Old Twisted Tattoo” – Highland Park Distillery (con astuccio)

Alcol: 46.7% Formato: 0.70l

Provenienza: Scozia (Regno Unito)

Materia Prima: Malto d’Orzo

Bernardi Rate: 95/100

Tipologia: Distillato Whisky Scotch Single Malt

Peculiarità: L’unica distelleria delle Orcadi da sempre attenta al retaggio storico dell’isola e dei suoi abitanti, inutile dire che qui hanno davvero conoscenza del vecchio gaelico, le Orcadi infatti sono sempre state sotto dominio vichingo. Qui i tatuaggi contano più che in ogni altra parte della Scozia, perchè essi sono da sempre una parte vitale del patrimonio culturale di questi luoghi. In collaborazione con il tatuatore danese Colin “Viking Soul” Dale è stato creato il design di questa magnifica bottiglia. Il disegno è ispirato alla leggenda norrena del serpente Midgard , che divenne così grande da poter stringere la terra intera e afferrarsi la coda con la bocca. L’Highland Park Distillery 16 Years Old Twisted Tattoo è un whisky con bassa torbatura invecchiato per almeno 16 anni in un mix di botti ex-bourbon di primo utilizzo e botti ex-vino Rioja portoghese.

€99.00

4 disponibili

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NOTA DI DEGUSTAZIONE

Rosa oro pallido. Al naso abbiamo note di torta di frutta con pasta frolla, aria marina e un soffio di torba con sentori di vaniglia. Al palato è l’impatto delle botti ex-vino è più evidente scorza di arancia, pepe nero, mirtilli, e uva passa con sentori di burro ed erba appena tagliata. Il finale di media persistenza, con una buona tannicità, uva rossa, pesche e vaniglia.con un leggero fumo di torba in chiusura.

DISTILLERIA

Fondata nel 1798 nelle isole Orcadi, la distilleria di Highland Park è una delle più remote al mondo. L’esposizione agli elementi della natura e la posizione estrema costituiscono il cuore di questo single malt. Da oltre 200 anni la distilleria unisce tradizioni antiche e la migliore cura artigianale per raggiungere la perfezione e produrre una gamma di single malt di 12, 15, 18, 25, 30 e 40 anni di invecchiamento, celebrata da tutti gli esperti di whisky. La qualità di Highland Park si fonda su alcuni aspetti fondamentali: una maltazione tradizonale su un pavimento di pietra; torba aromatica delle Orcad e l’ invecchiamento in botti di rovere ex sherry accuratamente selezionate.

Peso 2 kg

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