Blended Whisky “The Lost Blend” – Compass Box (con astuccio)

Alcol: 46% Formato: 0.70l

Provenienza: Highland (Scozia)

Materia Prima: Malto d’Orzo

Bernardi Rate: 95/100

Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky

Peculiarità: John Glaser, deus ex machina di Compass Box, non la smette più di stupire. Con i suoi whisky in edizione limitata, sempre controcorrente e mai banali, ha rivoluzionato il mondo dei Blended; le parole d’ordine sono sempre creatività e qualità, e questo The Lost Blend imbottigliato nel 2014 non fa eccezione con una miscela di 80% di Clynelish e Alt-a-Bhainne e 20% di Caol Ila. Distillerie di primo livello e un’etichetta clamorosamente bella, che lo rendono un pezzo da collezione.

Torba: Media

167.00

2 disponibili

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NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore ambrato intenso. Un’unione elegantemente complessa di due single malt fruttati delle Highland e un single malt torbato di Islay. Un carattere etereo di frutta ed erbe e una dolcezza al palato sono sostenuti da un affumicato di fondo.

DISTILLERIA

Compass Box ha rotto tutti gli schemi del celebre distillato scozzese portando alla ribalta una categoria che fino ai primi anni Duemila viveva nell’ombra dei single malt e del blended scotch. Il blended malt infatti è un whisky che nasce dall’assemblaggio di soli whisky di malto provenienti da diverse distillerie. John Glaser ha iniziato giocando con le bottiglie della sua collezione combinate ai samples che aveva a disposizione per lavoro, i suoi primi blend venivano fatti nella cucina di casa sua a Londra ed erano assemblati per creare blends da regalare ad amici e parenti. Il suo è sempre stato un approccio creativo e artistico, basato su un talento innato degno dei più grandi nasi del mondo del whisky. Da quella cucina i blends di Compass Box hanno conquistato il parere dei più grandi esperti e oggi, dopo più di 20 anni, Compass Box annovera una blending room nel cuore di Londra, un team di più di 12 persone e una warehouse di invecchiamento nel cuore della Scozia.

Compass Box collabora anzitutto con una serie di partner negli Stati Uniti, in Francia e in Spagna per trovare la migliore quercia per ogni whisky che produce .Crea quindi botti personalizzate, sperimentando livelli di tostatura diversi, Seleziona poi migliori whisky dalle migliori distillerie, per creare le miscele. Dopo la miscelazione, le miscele vengono riportate in botti e lasciate per un periodo compreso tra sei mesi e tre anni, prima dell’imbottigliamento, che viene fatto senza filtraggio a freddo e al suo colore naturale.

Peso 2 kg

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