NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore arancio intenso, dai riflessi warm sunset. Al naso emerge un profilo ricco e avvolgente: agrumi, marmellata d’arancia, caprifoglio, gelsomino, cera d’api e vaniglia, arricchiti da una delicata sfumatura di cioccolato fondente. Al palato è dinamico e deciso: arancia di Siviglia, limone e pompelmo si intrecciano con sentori di pane caldo, albicocca, zucchero muscovado e butter candy. La struttura è ben sostenuta, con tannini di rovere che donano tensione e una leggera sfumatura mentolata. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da ritorni di olio d’arancia, cuoio e note di rovere.

DISTILLERIA

La distilleria Glenmorangie, fondata nel 1843, è situata sulle sponde del fiume Dornoch, nella regione Scozzese delle Highlands. I suoi alambicchi di rame sono i più alti della Scozia (5,14 metri), il che consente di produrre whisky altamente morbidi ed eleganti. La selezione delle botti per la loro maturazione è meticolosa: essi vengono utilizzati esclusivamente due volte, per garantire la massima estrazione di sapori, conferendo quindi rotondità e morbidezza al gusto. Inoltre, essendo pionieri dell’extra maturazione da più di 30 anni, alla Glenmorangie viene continuamente condotto un lavoro di ricerca delle migliori botti in tutto il mondo.