La Maison Pierre Brisset fa parte della tradizione dei più esigenti produttori e allevatori di vini di Borgogna. La sua gamma è composta da vini bianchi e rossi provenienti dai rari appezzamenti classificati come Premier Cru e Grand Cru, nelle zone più famose della Côte de Nuits e della Côte de Beaune. Il meglio di questi Pinot Nero e Chardonnay è esaltato dalla vinificazione e da un attento invecchiamento che esalta la finezza di ogni terroir. Fuori moda, nel cuore delle annate, i vini Pierre Brisset rivelano il “vero gusto” della Borgogna. Produzione volontariamente limitata da 4 a 5.000 bottiglie all’anno.
Puligny Montrachet Premier Cru “Les Champs Gains” 2015 – Pierre Brisset
Annata: 2015
Denominazione: Puligny-Montrachet Premier Cru Champs-Gains
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 13% Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12°C
Bernardi Rate: 97/100
Tipologia: Bianco Borgogna/ Bianco Francia
Peculirità: Les Champs Gains è un bellissimo terroir molto tipico dei Grands Premiers Crus di Puligny Montrachet. Si trovano in cima alla collina sopra le Folatières e la Truffière. L’annata 2015 è una grandissima annata, esprime magnificamente il terroir di Puligny Montrachet, in particolare una bella freschezza e una bella mineralità. Chardonnay da vigne di circa 40 anni e da vendemmia manuale, pressatura delicata e decantazione.
Affinamento in barrique per 12 mesi con il 25% di barrique nuove. Non filtrato. Sono state prodotte circa 600 bottiglie, la sua vita è lunghissima, da bere subito o tra 15 anni.
€180.00
Esaurito
Peso | 1 kg |
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Regioni Francia | Borgogna |
Vitigno | Chardonnay |
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