Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Monopole 2020 – Domaine de L’Arlot

Annata: 2020

Denominazione: Nuits Saint Georges Premier Cu Clos des Forets Monopole

Vitigni: Pinot Noir 100%

Alcol: 14% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 16 °C

Bernardi Rate: 94/100

Tipologia: Rosso Borgogna, Rosso Borgogna

Peculiarità: Il “Clos des Forêts Saint-Georges” Nuits-Saint-Georges Premier Cru del Domaine de l’Arlot è il frutto di una pregiata vigna che ha un’estensione di 7,2 ettari ed è gestita in regime di monopole dal domaine. Si trova nell’area sud-est del territorio comunale di Nuits Saint-Georges ed è caratterizzata da terreni molto vocati di matrice calcarea, ideali per esaltare il Pinot Noir. La vendemmia avviene con raccolta manuale delle uve e una prima selezione dei migliori grappoli in vigna, seguita poi da un’ulteriore cernita in cantina prima della vinificazione. La fermentazione si svolge in modo tradizionale, molto semplice e con un’estrazione delicata, per preservare la fragranza degli aromi varietali. Il vino invecchia per circa 15 mesi in barrique di rovere francese, per un 50% nuove e poi per 3 mesi in vasche d’acciaio prima di procedere all’imbottigliamento.

€175.00

Esaurito

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MAISON

Domaine de l’Arlot è stato creato nel 1987 quando AXA Millésimes ha acquistato la proprietà a Prémeaux, appena a sud di Nuits St Georges. La sua storia come domaine, tuttavia, risale agli annali borgognoni passando per le dinastie Vienot e Belin prima dell’acquisizione di AXA. La storia recente del domaine è stata plasmata dall’influenza di Jean-Pierre de Smet che ha gestito il domaine per quasi due decenni prima che Christian Seely ne assumesse la direzione. Nel 2014 Christian ha insediato Géraldine Godot come responsabile tecnico ed enologo. Originaria della Borgogna, è una microbiologa ed enologa qualificata e guarda a un brillante futuro in questa tenuta della Côte de Nuits. Il domaine predilige la fermentazione a grappolo intero, cercando di produrre vini con raffinatezza e finezza. (Da non confondere con Domaine Arlaud a Morey St Denis.)

Peso 1.5 kg
Regioni Francia

Borgogna, Bourgogne
Vitigno

Pinot noir

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