Nuits Saint Georges 1er Cru Mont des Oiseaux 2020 – Domaine de L’Arlot

MAISON

Domaine de l’Arlot è stato creato nel 1987 quando AXA Millésimes ha acquistato la proprietà a Prémeaux, appena a sud di Nuits St Georges. La sua storia come domaine, tuttavia, risale agli annali borgognoni passando per le dinastie Vienot e Belin prima dell’acquisizione di AXA. La storia recente del domaine è stata plasmata dall’influenza di Jean-Pierre de Smet che ha gestito il domaine per quasi due decenni prima che Christian Seely ne assumesse la direzione. Nel 2014 Christian ha insediato Géraldine Godot come responsabile tecnico ed enologo. Originaria della Borgogna, è una microbiologa ed enologa qualificata e guarda a un brillante futuro in questa tenuta della Côte de Nuits. Il domaine predilige la fermentazione a grappolo intero, cercando di produrre vini con raffinatezza e finezza. (Da non confondere con Domaine Arlaud a Morey St Denis.)