Grappa Bianca “43” – Marzadro

Denominazione: Grappa da Teroldego, Marzemino e Merlot; 20% vitigni di Chardonnay, Müller Thurgau e Moscato

Alcol: 43% Formato: 0.70l

Bernardi Rate: 92/100

Peculiarità: É la Grappa che più di ogni altra segna il legame profondo di Marzadro con il Trentino: Marzadro 43° è costituita da un blend di vinacce provenienti da vitigni autoctoni Trentini: 80% vitigni di Teroldego, Marzemino e Merlot; 20% vitigni di Chardonnay, Müller Thurgau e Moscato che le conferiscono profumi e sapori tipici ed inconfondibili. Per Ottenere solo il cuore del prezioso plurivitigno si applica il metodo tradizionale di distillazione, “a bagnomaria” in alambicco discontinuo. La Grappa viene poi lasciata riposare per dodici mesi.

28.00

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COD: MARZADRO 43 Categorie: , Tag: ,

DISTILLERIA

Dietro la gamma di alto profilo e il packaging moderno e intrigante, proposto dalla Distilleria Marzadro, c’è una storia lunga e ardua, scritta giorno per giorno, con tenacia e tanta passione, dalla famiglia Marzadro. Tutto comincia nel 1949, nel dopoguerra, quando Sabina, la fondatrice, partendo da zero dà il via alla realizzazione del suo sogno: utilizzare le vinacce delle aziende vitivinicole limitrofe per produrre una buona grappa da commerciare nei paesi limitrofi. Ci troviamo nel territorio di Nogaredo, in Trentino-Alto Adige, tra colline vitate, monti e masi, dove le materie prime di ottima qualità certamente non mancano. Con la costruzione di un piccolo alambicco a fuoco diretto, comincia la produzione delle grappe artigianali della Distilleria Marzadro, distribuite nei piccoli bar e locali della zona e poi sempre più lontano. Nel 1964 l’azienda conosce un importante rinnovamento e ampliamento dei locali produttivi, che culmina nel 1975 con la creazione della prima grappa da monovitigno della Distilleria Marzadro: la Grappa di Marzemino. Alambicchi in rame riscaldati a bagnomaria, erbe di montagna, radici e bacche naturali sono solo alcuni degli ingredienti utilizzati ancora oggi per la creazione di grappe intense e genuine, viva espressione del territorio e capaci di soddisfare un mercato complesso, come quello dei distillati. La cura in ogni dettaglio, la passione e la valorizzazione dei prodotti locali sono al centro della filosofia aziendale, con risultati evidenti: una gamma di spiriti carismatici e contemporanei, legata al Trentino, tra cui spicca la linea “Diciotto Lune”. Morbide, rotonde e armoniche, queste grappe trentine firmate Distilleria Marzadro, affinano per almeno 18 mesi in legni pregiati di diverse dimensioni, offrendo un incredibile connubio tra aromaticità e avvolgenza gusto-olfattiva.

Peso 1 kg

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