Alto Adige Riesling DOC “Pitzon” 2020 – Nals Margreid

Annata: 2020

Denominazione: Alto Adige DOC/Sudtirol DOC

Vitigni: Riesling 100%

Alcol: 13% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 10/12°C

Bernardi Rate: 93/100

Tipologia: Bianco Alto Adige

Peculiarità: L’Alto Adige Riesling DOC “Pitzon” della cantina Nals Margreid nasce da uve in purezza coltivate nei vigneti di Pitzon, nella zona a sud-est di Nalles; qui, infatti, il terreno è particolarmente vocato alla produzione di un Riesling di altissima qualità, raffinato e ottimo da bere subito. Lavorato esclusivamente in acciaio.

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NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore paglierino brillante. Al naso si esprime con sentori di albicocca e pesca e note di fieno. Al palato si rivela fresco, vivace e di piacevole pienezza.

ABBINAMENTO

Ottimo in abbinamento ad antipasti leggeri e finger food, è da provare con sushi e sashimi.

CANTINA

La cantina Nals Margreid si trova a Nalles, un piccolo paesino ai piedi della collina Sirmian, immerso fra i vigneti lungo la Strada del vino, in Alto Adige. La cantina nasce nel 1985 dalla fusione di due storiche cantine della regione: la Cantina Nalles e la Cantina Magrè-Niclara. L’unione fa la forza: questo il principio che sta alla base dell’eccellenza vinicola di Nals Margreid, un consorzio che oggi conta su 140 viticoltori, su 150 ettari di vigne e su una grande varietà di uve, con un accurato lavoro manuale, nel totale rispetto della natura.

Le grandi proporzioni di Nals Margreid consentono all’enologo Harald Schraffel di creare un elevato numero di assemblaggi sfruttando non solo i diversi vitigni, ma anche le sostanziali differenze che si riscontrano nello stesso uvaggio, causate dalle condizioni climatiche, dalle esposizioni, dalla natura dei terreni e dalle altitudini delle vigne.

La moderna cantina del consorzio Nals Margreid è composta da un nuovo edificio di testa per lo scarico delle uve e la vinificazione, da locali interamente interrati e da una nuova barricaia. La gamma di vini prodotti è molto ampia e fra tutti spiccano alcuni cru: il Sirmian è uno di questi, che comprende i vigneti posti a 700 metri di quota sul versante meridionale dell’omonima collina. Sauvignon, Pinot Bianco, Chardonnay, Kerner e altre varietè a bacca bianca sono le grandi espressioni altoatesine di Nals Margreid.

Peso 1 kg
Regione

Trentino Alto Adige

Vitigno

Pinot Bianco

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