Annata: 1982

Denominazione: Vino da Tavola

Vitigni: Sangiovese 100%

Alcol: 13% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 20 °C

Bernardi Rate: 90/100

Tipologia: Rosso Toscana

Peculiarità: Nonostante oggi il Flaccianello sia famoso per essere un Sangiovese in purezza al 100%, l’annata 1982 (come la prima del 1981) conteneva ancora una piccolissima percentuale (circa il 15%) di uve bianche. Questo accadeva perché Manetti utilizzava le vigne destinate al Chianti Classico, il cui disciplinare dell’epoca obbligava l’uso di uve a bacca bianca. Il Flaccianello diventerà 100% Sangiovese solo a partire dal 1985. All’epoca venne commercializzato semplicemente come Vino da Tavola, poiché rifiutava le regole restrittive delle denominazioni tradizionali per puntare alla massima qualità.Profilo di Gusto: L’estate del 1982 fu calda, regalando un vino con livelli di concentrazione e fermezza tannica sopra la media. Le note di degustazione mature evidenziano aromi terziari evoluti come prugna secca, liquirizia, cenere e cuoio, supportati da una persistenza al palato densa e profonda.

Questa bottiglia proviene da cantine private, ristoranti storici o commercianti di fiducia, ed è stata scrupolosamente controllata dal nostro team prima della messa in vendita. Sappiamo bene che il tempo rende il vino affascinante ma imprevedibile, per questo non possiamo garantire che, dopo tanti anni, il contenuto sia ancora perfetto. Vi garantiamo però che lo stato della bottiglia è esattamente quello descritto nella pagina. La vendita di questi pezzi da collezione è quindi soggetta alla formula ‘come visto e piaciuto’.