NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso rubino con riflessi brillanti. Al naso emergono subito note di frutta rossa fresca come ribes, ciliegia e riber nero. All’ingresso è netto e dinamico con aromi di frutta, spezie, cedro e liquirizia leggermente pepata. Nell’insieme è fine ed equilibrato senza essere troppo segnato dalle note del legno. I tannini, eleganti e setosi, rimandano alla sua origine “margalaise”.

ABBINAMENTO

La sua generale armonia incanta e gli conferisce un’accessibilità immediata. Ottimo con carni rosse alla griglia e agnello al latte.

CANTINA

Les Vignobles André Lurton è un’azienda familiare tra le più grandi della regione di Bordeaux, fondata da André Lurton, un enologo che ha dedicato quasi 70 anni della sua vita al vino. Oggi la cantina è gestita da Jacques Lurton, che si è creato un bagaglio di esperienze vinicole girando il mondo per oltre 30 anni: con le sue idee e con la sua creatività è riuscito a imprimere la sua visione nell’azienda. I 640 ettari di vigneti posseduti sorgono nei migliori terreni delle denominazioni di Bordeaux, mentre la sede centrale si trova a Château Bonnet di Grézillac, dove è nato André Lurton. La filosofia aziendale è improntata al rispetto delle tradizioni più antiche del territorio ed esprime al meglio le caratteristiche tipiche delle diverse denominazioni: tra le più importanti si può sicuramente annoverare Pessac-Léognan, creata proprio da André Lurton. La cantina controlla diversi Château, ognuno dei quali è un perfetto esempio di quello che può regalare una delle zone vinicole più importanti al mondo.