Bourgogne Rouge Pinot Noir 2017 – Sylvain Debord

Annata: 2017

Denominazione: Bourgogne AOC

Vitigni: Pinot Noir 100%

Alcol: 13% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Bernardi Rate: 90/100

Tipologia: Rosso Borgogna

Peculiarità: Bourgogne Rouge 2017 di Domaine Sylvain Debord è un vino dotato di una bellissima complessità ed eleganza. Al naso fresco e complesso con un bouquet aromatico che va dalla mora, cilliegia, amarena alla rosa rossa e incenso. Prodotto da uve di Pinot Noir in purezza. Dopo l’attenta cernita in cantina dei migliori grappoli e la fermentazione alcolica il vino affina in botti di legno per circa 12 mesi. Non contiene solfiti aggiunti.

39.00

Esaurito

CANTINA

Un Domaine creato nel 2005 da Nicolas Potel, grande viticoltore attaccato al terroir e all’ambiente. Dopo ricche esperienze e di fronte all’impossibilità di rilevare il famoso Domaine de la Pousse d’Or in seguito alla morte di suo padre che ne era co-proprietario, Nicolas Potel ha creato la propria tenuta nel 2005 sfruttando vigne affittate a proprietari della regione di Beaune. Grazie a un lavoro meticoloso e rispettoso dell’ambiente sia nella vigna che in cantina, ha saputo produrre vini singolari, fedeli al loro terroir ed esportati in 25 paesi.

Peso 1 kg
Vitigno

Pinot noir

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