Biscotti al Cioccolato “Metal Tin Charlotte Chocolat Bio” – Generous Bakery

Biscotti al Cioccolato con Nocciole e Fior di Sale in Metal Tin

Prodotto dolciario artigianale specificamente formulato per celiaci (senza glutine). Con ingredienti di origine biologica.

Ingredienti: Farina senza glutine* (grano saraceno*, fecola di patate*, tapioca*), burro* ( latte*), zucchero di canna*, cioccolato*, nocciole*, cacao in polvere*, fleur de sel (fior di sale), vaniglia*, gomma xanthan, bicarbonato di sodio.

120 g

€14.00

Esaurito

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AZIENDA

Nel nostro laboratorio artigianale diamo vita alla famiglia Generosa: irresistibili biscottini dai sapori decisi. Golosi e gustosi, i nostri biscotti sono anche biologici, senza glutine e con quel tocco belga in più che fa la differenza. Sono stati sviluppati con i migliori ingredienti provenienti principalmente da produttori locali. Niente soia, mais o frumento da Generous, ma alternative come farina di tapioca, farina di grano saraceno o fecola di patate. Trasparenza e tracciabilità sono garantite lungo tutta la filiera.

 

Peso 0.500 kg
Mango/ManodiBuddha

Mango naturale al 100% con marmellata della Mano di Buddha. 54% di mango con un tocco di frutto della mano di Buddha. Da abbinare a tutti i tipi di formaggi, in particolare alla ricotta fresca cremosa, al formaggio caprino fresco o stagionato, ai formaggi cremosi o a un formaggio dolce che beneficia di un po' di dolcezza e agrumi.
Kumquat/Cacao

Kumquat 100% Naturale con Marmellata di Cacao. 61% di kumquat con un tocco di cacao. Da abbinare con tutti i tipi di formaggi, soprattutto a pasta molle come brie, camembert e formaggi freschi. Può essere utilizzato anche da amalgamare con lo yogurt o, semplicemente, con un cornetto.
Cava/Rose

Cava naturale al 100% con marmellata di rose. 58% di cava con un tocco di petali di rosa. Da abbinare con tutti i tipi di formaggi, in particolare con quelli erborinati e stagionati.
Pompelmo/Gin

Marmellata di pompelmo e gin 100% naturale. 45% pompelmo, 11% gin e un tocco di chiodi di garofano. Da abbinare a tutti i tipi di formaggi, in particolare a quelli a pasta molle come il caprino, la feta…
Pera/Finocchio

Confettura di Pere 100% Naturale con Finocchio. 65% di pera, caratterizzata dalla sua dolcezza e dall’abbondante acqua, e un tocco di finocchio. Elegante ed equilibrato. Da abbinare con tutti i tipi di formaggi, soprattutto con quelli stagionati come il Parmigiano Reggiano e il Pecorino, e con alcuni formaggi erborinati come il Gorgonzola e il Roquefort. Perfetto come base per una vinaigrette.

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