NOTA DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino; al naso prevalgono note di frutti rossi, fiori e spezie. In bocca ritroviamo i sentori golosi di frutta che avevamo avvertito al naso, tannini evidenti ed un buon equilibrio tra morbidezza e freschezza.
ABBINAMENTO
Da abbinare a tutto il pasto.
CANTINA
Il Domaine Jules Desjourneys è un’azienda vinicola del Beaujolais guidata da Fabien Duperray. L’azienda conta 7 ettari di Gamay a Fleurie e Moulin a Vent, più 10 ettari di vigneti a bacca bianca condivisi con un altro viticoltore del Maconnais. Nati da un lavoro attento e rispettoso del terroir, producono vini autentici e genuini, longevi ma anche buoni da bere giovani.
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