Fondata nel 1943 a Faedis (Udine) dal maestro distillatore Bepi Tosolini, la distilleria è da oltre ottant’anni sinonimo di altissima qualità, tradizione e innovazione nel mondo dei distillati italiani. Oggi guidata con passione dalla terza generazione della famiglia, l’azienda custodisce i segreti di una produzione rigorosamente artigianale.

Il vero punto di svolta del brand è l’invenzione del Most: la celebre acquavite ottenuta non dalle vinacce (come la grappa tradizionale), ma dalla distillazione del mosto fiore dell’uva freschissima appena spremuta. Questo processo esclusivo dona al distillato una morbidezza, un’eleganza e un bouquet aromatico senza eguali sul mercato.

La filosofia di Bepi Tosolini si riassume in tre pilastri fondamentali:

• Materia Prima d’Eccellenza: Solo uve e vinacce friulane freschissime, lavorate subito dopo la vendemmia.
• Distillazione Tradizionale: Utilizzo di storici alambicchi a vapore manuali e a bagnomaria, che preservano intatti gli aromi più delicati.
• Il Connubio con l’Arte: Una costante ricerca stilistica che unisce la purezza del distillato a packaging d’autore unici, con decanter in vetro soffiato artigianale che trasformano ogni bottiglia in un’opera d’arte da collezione.