Gin “Solo Wild Gin” – Pure Sardinia

Materia Prima: Distillato ottenuto da infuso di alcool di cereali e bacche di ginepro selvatico di Sardegna

Zona di produzione: Sardegna/Italia

Alcol: 40% Formato: 0.70l

Bernardi Rate: 9/10

Peculiarità:  Il Solo Wild Gin è un distillato ottenuto da infuso di alcool di cereali del Campidano e solo bacche di ginepro sardo selvatico raccolte a mano. L’infusione dura 30 giorni. Si effettua poi una distillazione artigianale lenta con metodo discontinuo per circa 15 ore, tramite caldaia a vapore e alambicco in rame da 1.000 litri, da cui si ottiene una produzione di circa 330 litri.

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NOTA DI DEGUSTAZIONE

Limpido, trasparente, cristallino. Al naso di bacche di ginepro sarde, resina, agrumi e sensazionali sentori di macchia mediterranea. E’ la massima espressione del Gin: oleoso, persistente, delicato e morbido. In esso si identifica la forza della natura della Sardegna.

DISTILLERIA

Pure Sardinia offre agli amanti di liquori e distillati di tutto il mondo prodotti unici nel loro genere, realizzati interamente nell’isola con materie prime di straordinaria qualità, pure e naturali al 100%. Pure Sardinia propone dei prodotti realizzati artigianalmente senza inseguire i tempi e le regole dettate dall’industria, prodotti unici nel loro genere e dalla marcata identità.

Peso 1 kg

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