Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG 2021 – Villa Bucci

70.00

Annata: 2021

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG

Vitigni: Verdicchio 100%

Alcol: 13.5% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Bernardi Rate: 89/100

Tipologia: Bianco Marche

Peculiarità: Verdicchio Riserva Villa Bucci: un’esperienza che lascia il segno. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Villa Bucci è un vino bianco DOCG che racconta l’autenticità delle Marche. Prodotto con uve Verdicchio provenienti da vigneti di 40 anni coltivati a Montecarotto, questo vino affonda le radici nella tradizione ma guarda al futuro. La fermentazione spontanea in acciaio e l’affinamento in botti conferiscono al vino una struttura e una complessità uniche. Affinamento 18 mesi in botti, 12 mesi in bottiglia.

5 disponibili

NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore giallo paglierino intenso, al naso si apre con note di frutta matura, agrumi e mandorla, evolvendo in sentori di miele e spezie. Al palato è carnoso e persistente, con una piacevole freschezza e mineralità.

INCONTRO IDEALE

Perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

PRODUTTORE

Storica e importantissima cantina marchigiana, quella dei Bucci è una realtà vitivinicola che ha contribuito alla rinascita della viticoltura di qualità nell’ampia zona dei Castelli di Jesi.

È qui che il verdicchio, forse la più importante varietà a bacca bianca d’Italia, trova la sua massima espressione portando a vini unici per complessità e per longevità. Il “Villa Bucci”, una Riserva che non ha bisogno di presentazioni, è uno di questi: un bianco nato nel 1983, che nel corso degli anni ha letteralmente scritto la storia di un territorio tutto e di una denominazione intera. Un bianco unico, la cui fama è riconosciuta in tutto il mondo, affiancato da una linea di vini che si distinguono per finezza e per eleganza.

La famiglia Bucci coltiva in regime biologico circa trenta ettari di vigneto nelle terre di Ostra Venere, piccola località in provincia di Ancona. Un luogo meraviglioso che ospita le varietà tipiche della zona, per cui oltre al verdicchio, incontriamo anche il sangiovese e il montepulciano.

Tra i filari, le piante crescono su terreni a medio impasto tendenzialmente argillosi e con alto contenuto di calcare. Esposizioni ottimali e microclimi oltremodo favorevoli alla coltivazione della vite, infine, completano il quadro, facendo sì che si arrivino a vendemmiare grappoli pregiati, schietti e concentrati. In cantina, sfruttando locali su due piani dove il livello rialzato è destinato alla fermentazione e quello interrato invece utilizzato per lo stoccaggio e per l’invecchiamento, ogni passaggio produttivo viene rigidamente monitorato, così da arrivare a produrre vini capaci di raccontare quella che è la massima eccellenza enologica delle Marche e del Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Peso 1 kg
Regione

Marche

Vitigno

Verdicchio

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