Highland Single Malt Scotch Whisky “Time Space Mastery 200th Anniversary” – Macallan (in confezione)

3,750.00 Il prezzo originale era: €3,750.00.3,500.00Il prezzo attuale è: €3,500.00.
-7%

Alcol: 43,6% Formato: 0.70l

Provenienza: Highland (Scozia)

Materia Prima: Malto d’Orzo

Bernardi Rate: 98/100

Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky

Peculiarità: SPACE Mastery si è ispirato ai maestri del whisky del passato e alla varietà di stili di botte disponibili per creare strati di complessità con un’incredibile profondità di aroma, consistenza e sapore. Racchiuso in un contenitore circolare dalla fattura unica, che simboleggia il cerchio della vita e il continuo viaggio dal passato al futuro, TIME : SPACE Mastery è una testimonianza della duratura tradizione di eccellenza di The Macallan. TIME SPACE Mastery integra 200 anni di esperienza direttamente nel processo di produzione del whisky, sottolineando l’importanza della comunità nella creazione di un prodotto di questo calibro. Un viaggio attraverso un mondo rosso e speziato mette in risalto gli ingredienti chiave: orzo, uva per la stagionatura dello sherry e le eccezionali botti di rovere, per culminare nella comunità di custodi che assembla questi elementi in un’offerta unica. Un’edizione per celebrare 200 anni di storia fatta di  tutti coloro che hanno lavorato presso la distilleria dal 1824, ricercando sempre l’eccellenza e cercando di mantenere l’ equilibrio tra lo sviluppo della scienza del whisky e rispetto della tradizione; e di artigianato che include l’ultilizzo di solo le più rare botti di rovere europeo e americano stagionate con sherry e le botti di rovere americano che in precedenza contenevano Bourbon,creano strati di complessità e voluttuosa profondità nell’aroma, nel sapore e nella consistenza.

Torba: No

Packaging: Time Space Mastery è presentato in una confezione esclusiva: racchiuso in una scatola personalizzata impreziosita da 200 spighe accuratamente realizzate, ognuna delle quali è un omaggio all’arte dell’origami e simboleggia la salvaguardia del tesoro più prezioso dell’azienda che compie per l’appunto 200 anni. Questa straordinaria confezione racchiude al suo interno un decanter circolare, toccante riflesso del ciclo eterno della vita e testimonianza dell’eredità senza tempo di The Macallan.

1 disponibili

NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore ceramica calda. Sontuosi datteri Medjool, dolci fichi cotti al forno e ricco cioccolato al latte, accompagnati da delicati sentori di miele e un carattere tropicale, che ricorda il mango essiccato e la papaya matura. Avvolto da una complessa quercia dolce. Una vera dolcezza è evidente con frutta secca aromatizzata allo sherry, marmellata d’arancia e nido d’ape. Si sviluppano delicate note speziate di zenzero e cannella. Esplosioni di ananas caramellato e cremosa vaniglia persistono con lo squisito equilibrio di un sottile cioccolato fondente e caffè.

DISTILLERIA

Una tra le tante distillerie agricole dello Speyside, Macallan viene registrata con il nome Elchies Distillery nel 1824, giusto un anno dopo l’Excise Act del 1823 che agevolava la legalizzazione delle distillerie clandestine. Nel 1868 James Stuart acquista la distilleria, la ricostruisce completamente e ne mantiene il controllo sino al 1892 quando la vende a Roderick Kemp, una delle personalità in quel momento più importanti nel mondo della distillazione (già proprietario di Talisker), che cambia il nome della distilleria in Macallan-Glenlivet.

La distilleria rimane sotto il controllo dei discendenti di Kemp (in particolare la famiglia Shiach) sino al 1996 quando viene acquistata dalla Highland Distillers – ora Edrington.

Pur essendo una delle distillerie più significative nel successo del single malt, Macallan è sempre stata molto importante per il mondo dei blended. Gli alambicchi molto piccoli, con il collo in rapida discesa, producono uno spirito più pesante rispetto alle altre distillerie dello Speyside. Il passaggio poi in botti ex-sherry ha ulteriormente contribuito alla creazione di un whisky con uno stile unico.

La crisi del mercato del whisky degli anni ’80 ha portato ad un decremento di domanda da parte dei blender ed è qui che la distilleria ha deciso di mettersi in gioco in prima persona e di lanciare il proprio single malt sui mercati di tutto il mondo.

Peso 2 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Highland Single Malt Scotch Whisky “Time Space Mastery 200th Anniversary” – Macallan (in confezione)”