Volnay 1er Cru Champans 2020 – Douhairet Porcheret

Il Domaine Monthélie-Douhairet-Porcheret, per dargli il nome completo, è stato fondato oltre trecento anni fa. Nel secolo scorso, la sua ascesa fu dovuta ad Armande Douhairet, che non si sposò mai, ed era conosciuta affettuosamente come ‘Miss’. All’epoca era una delle poche donne a gestire un domaine della Borgogna e si è fatta una reputazione per i vini distintivi e guidati dal terroir. Il figlio adottivo André Porcheret è stato affiancato dalla nipote Cataldina nel 2004, che ora gestisce i 6,5 ettari con l’assistenza del suo compagno Vincent. Ha portato avanti il ​​lavoro della bisnonna e produce vini puri ed eleganti di Monthélie, Volnay, Pommard e Meursault che rispecchiano perfettamente le loro origini. I vigneti di Monthélie sono un po’ più in alto sul pendio, dando loro un tocco di freschezza in più nelle annate calde. Eccellente rapporto qualità-prezzo.