Costa Toscana Rosso IGT “Gorgona” 2018 – Frescobaldi (in cassa legno)

Annata: 2018

Denominazione: Costa Toscana IGT Rosso

Vitigni: Sangiovese, Vermentino nero

Alcol: 13,5% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Bernardi Rate: 97/100

Tipologia: Rosso Toscana

Peculiarità: Il progetto Gorgona nasce ad agosto 2012 grazie alla collaborazione tra Frescobaldi e Gorgona, unica isola-penitenziario in Europa. Qui i detenuti trascorrono l’ultimo periodo di pena, lavorando a contatto con la natura per sviluppare professionalità che facilitino il reinserimento nella realtà lavorativa e sociale. Intorno ad un piccolo vigneto, nel cuore di un anfiteatro da cui si domina il mare, inizia il progetto il cui obiettivo è permettere ai detenuti di fare un’esperienza concreta e attiva nel campo della viticoltura, con la collaborazione e la supervisione degli agronomi ed enologi Frescobaldi. Gorgona Rosso vede la luce con la vendemmia 2015, da alcuni filari di Sangiovese e Vermentino Nero, coltivati in agricoltura biologica ed affinati poi in Orcio in terracotta. L’etichetta di Gorgona Rosso è dedicata alla speranza e alla voglia di riabilitazione: con l’auspicio che le importanti esperienze di viticoltura acquisite dai detenuti, possano aiutarli a scrivere una nuova pagina al rientro nella società.

180.00

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NOTA DI DEGUSTAZIONE

Color rosso rubino, brillante e vivo. Pervadono l’olfatto note di frutti rossi maturi accompagnate da sentori di macchia mediterranea quali timo, mirto, lentisco, corbezzolo e corrubo; sul finale una punta di spezie orientali. Il palato gioca con un’armonia tra velluto, freschezza e componente alcolica.

ABBINAMENTO

Accompagna piatti di carne, Selvaggina.

CANTINA

Per 700 anni la famiglia Frescobaldi ha unito tradizione, esperienza e innovazione alla creatività e ricerca dell’eccellenza. La famiglia ha sempre cercato di sviluppare e celebrare le diversità del terroir toscano. Essendo orgogliosi possessori di alcuni dei maggiori vigneti della regione, hanno sempre cercato di mantenere l’identità e l’autonomia di ogni proprietà.ORNELLAIA, conosciuta come una tra le più iconiche cantine al mondo, ha raggiunto il fiore del suo sviluppo sotto la proprietà della famiglia Frescobaldi. Ornellaia è una delle tenute appartenenti alla famiglia, insieme ad ATTEMS (Friuli) MASSETO, DANZANTE, LUCE DELLA VITE e le sei tenute FRESCOBALDI Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni e Remole.

Peso 2 kg
Regione

Toscana

Vitigno

Sangiovese, Vermentino Nero

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