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Blended Malt Scotch Whisky “The Peat Monster” – Compass Box

Alcol: 46% Formato: 0.70l

Provenienza: Highland (Scozia)

Materia Prima: Malto d’Orzo

Bernardi Rate: 90/100

Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky

Peculiarità: Nel 2019 abbiamo iniziato a vestire The Peat Monster con una nuova etichetta. Il design deriva dalla nostra versione limitata per il decimo anniversario e quando abbiamo sviluppato la ricetta, non abbiamo potuto resistere alla ripresa di questo design di Marc Burckhardt per accompagnarlo. Tutti i lotti di The Peat Monster rilasciati dal 2019 ora presentano questa grafica appositamente commissionata. The Peat Monster è un Blended Scotch Whisky che propone un incredibile equilibrio tra l’affumicatura e la torbatura tipiche dei whisky di Islay con gradevoli note dolci e fruttate.  Per il 2019, The Peat Monster ha una nuova etichetta. Con questo meraviglioso dipinto appositamente commissionato, tutti i lotti pubblicati in futuro mostreranno una sempre nuova opera d’arte. Tuttavia, non è solo la confezione che è diversa, anche la ricetta si è evoluta: un blend per chi ama i malti grandi, ricchi e affumicati. Ispirato alle opinioni dei Peat-Lovers, il Peat Monster 2019 incorpora single malt con uno stile più aromatico e aggraziato di fumo.

77.00

2 disponibili

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NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore oro chiaro.  Naso intenso, leggermente fruttato, malto.  Sapore complesso, equilibrato, torbato, affumicato, con note di frutta.  Finitura: malto fruttato di lunga durata.  Un fantastico digestivo per la serata e un meraviglioso compagno di formaggi erborinati.

DISTILLERIA

“Whiskymaker” è una parola che abbiamo inventato: non la troverai in nessun dizionario.
Per noi, un Whiskymaker è qualcuno che sente il bisogno e l’obbligo di migliorare le cose: fare domande, sfidare, sperimentare. Un Whiskymaker è diverso da un distillatore, più di un frullatore.

Quando si tratta di whisky e del suo piacere, teniamo la mente aperta a nuove possibilità. Siamo entusiasti di nuovi processi di produzione, nuove combinazioni di sapori, nuovi modi di condividere e gustare ottimi whisky.

Come Whiskymakers, lavoriamo con una serie di partner per esplorare l’interazione tra la maturazione del whisky scozzese e la quercia nel corso del tempo. Dall’approvvigionamento della migliore quercia da botti nel mondo dalla foresta dei Vosgi in Francia e dai boschi del Missouri, al campionamento individuale di quasi tutte le botti che utilizziamo in ciascuna delle nostre miscele, siamo fanatici della qualità e crediamo che ogni fase del processo abbia il potenziale da aggiungere alla miscela finita. 

Peso 2 kg

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