Suvereto Sangiovese DOCG “Gualdo del Re” 2019 – Gualdo del Re

33.00

Annata: 2019

Denominazione: Suvereto DOCG

Vitigni: Sangiovese 100%

Alcol: 14,5% Formato: 0,75l

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Bernardi Rate: 88/100

Tipologia: Rosso Toscana

Peculiarità: Sangiovese della Val di Cornia da fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in barriques e l’affinamento in barriques nuove e di 2° passaggio per 12 mesi. Piacevole già al primo sorso.

6 disponibili

COD: GUALDOALRE19 Categorie: , Tag: , , , , , , Brand:

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rubino intenso e brillante. Al naso caratterizzato dall’unione di note fruttate e speziate. Emergono sensazioni di ciliegia e amarena, cacao e tabacco. Di grande struttura con tannini maturi e setosi. Lunga la persistenza gustativa.

ABBINAMENTO

Selvaggina e carni rosse.

CANTINA

Suvereto è uno dei borghi toscani più caratteristici e iconici: circondato da colline vitate, è anche uno dei luoghi più vocati per la viticoltura della Costa Toscana. Proprio qui ha sede Gualdo del Re, una realtà che sa trattare bene i grandi autoctoni toscani e i vitigni internazionali. La cantina, fondata nel 1953, dal 2022 è di proprietà della famiglia Gestri ed è guidata dalle mani sicure di un’enologa tra le più apprezzate, non solo in Italia: Barbara Tamburini, chiamata la “Regina del Merlot”. Grazie al suo lavoro l’identità di queste terra riesci a esprimersi al meglio. I 27 ettari vitati in località Notri, a due passi da Suvereto, affondano le radici in due tipi diversi di terreni: quelli a nord, dove si coltivano i vitigni a bacca rossa, si distinguono per la presenza di pietre, argilla e limo e sono direttamente collegati alle Colline Metallifere. A sud invece i terreni sono di origine alluvionale e si prestano al meglio per le varietà bianche.

Peso 1 kg
Regione

Toscana

Vitigno

Sangiovese

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