PROFILO SENSORIALE
Colore ambra brillante con riflessi dorati. Profumi delicati di frutta candita e moderate note di legno, mandorle e miele. In bocca si apre in modo vigoroso, con gran struttura ed equilibrio. Piacevole permanenza al palato, per finire con una prolungata dissipazione di sapore di fichi e cioccolato. Finale lungo e dolce, con distinti sentori di frutta matura.
INCONTRO IDEALE
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PRODUTTORE
La tradizione storica della Distilleria Carúpano risale al lontano 1762, anno in cui fu fondata in Venezuela nella Valle Macarapana dal capitano spagnolo Félix del Fierro; inizialmente chiamata Altamira, si è distinta fin da subito per i suoi distillati di altissima qualità. Intorno alla metà del 900 nasce quella che è oggi è conosciuta come Carúpano, che ha raggiunto gli appassionati di tutto il mondo. I Ron Carúpano si distinguono per le caratteristiche particolari: alla base infatti ci sono alcuni elementi peculiari della zona, come un microclima unico e l’acqua pura di sorgente del fiume Chuare. A ciò si somma l’esperienza di 250 anni di storia e la maestria nell’arte della miscelazione: in particolare quest’ultima è in mano a Carmen López de Bastidas, la prima donna che ha ottenuto la qualifica di Master Blender in Venezuela.
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