Vosne-Romanee Premier Cru Les Malconsorts Christiane 2019 – Domaine de Montille (MAGNUM)

Annata: 2019

Denominazione: Vosne-Romanee Premier Cru Les Malconsorts Christiane 

Alcol: 13% Formato: 1,5L

Temperatura di servizio:  16/18°C

Bernardi Rate: 97/100

Tipologia: Rosso Borgogna, Rosso Francia MAGNUM

Peculiarità: Nel 2005 Étienne ha acquistato un vigneto di 0,89 ettari nella denominazione Vosne-Romanée, nella sottozona Aux Malconsort. La vigna è suddivisa in due parcelle e la più settentrionale (0,49 ettari) si trova in un’enclave adagiata ai margini nord e ovest del mitico vigneto “La Tâche”, in una parte denominata “l’originale”! Questa parcella, vinificata e imbottigliata separatamente, viene chiamata “Aux Malconsorts – Christiane”, in onore della moglie di Hubert e della madre di Alix ed Etienne, deceduta nel 2008.
Questa annata 2016, dal colore rubino brillante, profuma di ribes, marmellata di prugne, mora, lampone rosso, granatina d’amarena, arancia rossa, sangue, legno autunnale, timo, con note di incenso, lacca e cera. In bocca è tagliente come un coltello con una brillante acidità e una morbidezza sufficiente per bilanciare il sorso, e una profondità setosa segnata da pochi tannini molto eleganti che conducono a un lungo finale su note fruttato-ematiche.

Desideri conoscere il prezzo di questa bottiglia? Inviaci una email a bernardiwinespirits@gmail.com oppure clicca sul logo whatsapp per inviarci un messaggio

NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore rubino brillante, profuma di ribes, marmellata di prugne, mora, lampone rosso, granatina d’amarena, arancia rossa, sangue, legno autunnale, timo, con note di incenso, lacca e cera. In bocca è tagliente come un coltello con una brillante acidità e una morbidezza sufficiente per bilanciare il sorso, e una profondità setosa segnata da pochi tannini molto eleganti che conducono a un lungo finale.

MAISON

Maison de Montille è quella che i francesi chiamano una “maison de negoce”, che fa capo alla famiglia di Etienne ed Alix de Montille, il cui nome è indissolubilmente legato a Domaine du Château de Puligny-Montrachet.
Per filosofia la maison de negoce de Montille acquisisce uve da vignaioli che hanno parcelle prestigiose nelle diverse denominazioni della Borgogna, per creare dei vini bianchi di altissima qualità, accuratamente vinificati nelle cantine del Domaine de Puligny-Montrachet secondo i classici dettami che caratterizzano i de Montille: attenzione in fase di raccolta manuale, pressature soffici ben tarate grazie alle presse pneumatiche, fermentazione in legni di diverse dimensioni, affinamenti in legno di Allier con piccole percentuali di legno nuovo che di solito si aggirano intorno al 10% a cui segue sempre un affinamento in acciaio per ulteriori mesi, da 4 a 6 tipicamente, per mantenere un ottimo equilibrio nei vini che vogliono essere eleganti e fedeli al territorio.
La scelta dei terreni tiene anche conto delle modalità agricole che sono sempre perlomeno biologiche se non biodinamiche.
La Maison de Montille è comunque pienamente parte dell’azienda di famiglia e, per questo motivo, non si limita all’acquisto delle uve ma ne cura anche la vendemmia in modo da poter garantire la qualità data dal proprio nome.
Le bottiglie prodotte da Maison de Montille sono quindi arrivate ad essere 75 – 80.000 con etichette che spaziano per tutta la Borgogna, ivi incluse quelle denominazioni che si tende colpevolmente a dimenticare, per cui non solo Chablis, Puligny-Montrachet e Mersault ma anche Saint Roman, Rully, Saint-Aubin, Poully Fuissé, Montagny, Pernand-Vergelesses, Auxey Duresses e altre.
L’attenzione di Alix de Montille al vino ed alla terra non deriva solo dal padre, con la grande esperienza nei vini rossi, ma anche dal fatto di essere la moglie di Jean Marc Roulot considerato a ragione uno dei più grandi produttori di vini bianchi della Borgogna e, quindi, del mondo.

Peso 1 kg
Regioni Francia

Borgogna, Bourgogne

Vitigno

Pinot noir

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Vosne-Romanee Premier Cru Les Malconsorts Christiane 2019 – Domaine de Montille (MAGNUM)”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.