Single Malt Scotch Whisky “Valkyrie” – Highland Park Distillery

Alcol: 45.9% Formato: 0.70l

Provenienza: Island (Scozia)

Materia Prima: Malto d’Orzo

Bernardi Rate: 93/100

Tipologia: Whisky Scotch Single Malt 12 anni

Peculiarità: Per i guerrieri vichinghi la morte non era la fine ma un inizio glorioso. Questo Whisky serie limitata “Viking Legend”, il Valkyrie è un single malt Scotch whisky che ha un livello di torba doppio rispetto ai classici rilasci della distilleria, normalmente infatti Highland Park usa 1:4 di malto per i suoi imbottigliamenti, il restante è malto non torbato, per il Valkyrie invece abbiamo il 50% di malto torbato, questo significa  un aumento delle classiche note di torba delle Orcadi e un fumo con delle belle note di erica. Highland Park Valkyrie è il primo rilascio della serie, si tratta di un whisky NAS (No Age Statement)  creato da un  mix di botti ex-bourbon ed ex-sherry imbottigliato al 45.9%vol. Le Valchirie secondo la mitologia norrena sono degli esseri femminili al servizio di Odino. Calcano al fianco dei guerrieri sui campi di battaglia e scelgono chi cadrà e chi sopravviverà allo scontro. I guerrieri che saranno uccisi selezionati dalle Valchirie verranno scortati nel Valhalla, dove restano fino alla grande battaglia finale di Ragnarok.

Torbatura: Media

€97.00

1 disponibili

Add to wishlist
COD: HP-VALK Categorie: , Tag: , , ,
Condividere Pinterest

NOTA DI DEGUSTAZIONE 

Colore giallo paglierino. Aroma equilibrato con note di mele verdi, albicocche, agrumi e vaniglia con sentori di cioccolato e caramello  e un leggero fumo con note d’erica. Al palato abbiamo iniziali note affumicate con a seguire vanilia, zenzero e frutta secca con sentori di caramello. Di media struttura con note di vaniglia, radice di liquirizia, cioccolato e foglie d’erica con una bella nota di fumo a legare.

DISTILLERIA

Fondata nel 1798 nelle isole Orcadi, la distilleria di Highland Park è una delle più remote al mondo. L’esposizione agli elementi della natura e la posizione estrema costituiscono il cuore di questo single malt. Da oltre 200 anni la distilleria unisce tradizioni antiche e la migliore cura artigianale per raggiungere la perfezione e produrre una gamma di single malt di 12, 15, 18, 25, 30 e 40 anni di invecchiamento, celebrata da tutti gli esperti di whisky. La qualità di Highland Park si fonda su alcuni aspetti fondamentali: una maltazione tradizonale su un pavimento di pietra; torba aromatica delle Orcad e l’ invecchiamento in botti di rovere ex sherry accuratamente selezionate.

Peso 2 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Single Malt Scotch Whisky “Valkyrie” – Highland Park Distillery”

Prodotti correlati