Nuits St. Georges Blanc La Gerbotte 2020 – Domaine de L’Arlot

NOTA DI DEGUSTAZIONE

Il profumo è molto espressivo, maturo con aromi di limone oltre a brioche e vaniglia. Al palato ritroviamo la ricchezza dell’annata, con un attacco bellamente fresco e acidulo. È un vino diretto, delicato, con una mineralità e un’abbondante morbidezza legnosa.

ABBINAMENTO

Abbinalo a pesce o crostacei, Formaggi cremosi.

MAISON

2 chilometri a sud di Nuits Saint Georges, a Premeaux-Prissey, il Domaine de l’Arlot è un classico esempio di antica proprietà borgognona della Côte de Nuits.

Antichi archivi ricordano la presenza di Jean-Charles Vienot, erede, di lunga stirpe di Burgundi e proprietario di una casa e di vigne alla fine del Settecento nel villaggio di Prémeaux. Fu un uomo intraprendente che costruì un muro attorno al domaine e così creò il Clos de l’Arlot, che oggi è un Nuits Saint Georges 1er Cru.

Nel 1891 la proprietà fu venduta a un commerciante di vini, Jules Belin, che ampliò la tenuta con l’acquisto del Clos des Forêts Saint Georges e del Clos du Chapeau, il tutto andò a formare il Domaine de l’Arlot. I suoi eredi trasferirono gli edifici e le vigne ad AXA Millésimes quasi un secolo dopo, all’inizio del 1987. Da allora, AXA Millésimes ha acquisito due appezzamenti a Vosne Romanée: Vosne Romanée 1er Cru – Les Suchots e Romanée Saint Vivant Grand Cru.

François Vienot, figlio di Jean-Charles, aveva sognato un parco straordinario nella cavità di un’antica cava. Oggi alberi centenari, con la luce che filtra attraverso le foglie, e pietre scolpite da numerosi artisti su richiesta di Jules Belin, rendono questo luogo teatrale favoloso e un delizioso contrasto con il rigore dei filari.

La storia recente del domaine rimane segnata dall’influenza di Jean-Pierre de Smet che ha gestito il domaine per quasi due decenni. Nel gennaio 2007 ha ceduto la direzione del domaine a Christian Seely, che ha affidato la direzione tecnica prima a Olivier Leriche, poi a Jacques Devauges nell’agosto 2011 e poi a Géraldine Godot nel settembre 2014.

Géraldine Godot è microbiologa ed enologa. Originaria della Borgogna, ha studiato e trascorso gran parte della sua carriera nella regione.