NOTA DI DEGUSTAZIONE
Ampio bouquet che si concentra su agrumi e vaniglia con note speziate tipiche dei Grain Whisky.
DISTILLERIA
Andrew e Brian Symington hanno fondato l’imbottigliatore indipendente, Signatory Vintage, nel 1988. La Signatory Vintage è specializzata nell’acquisto di whisky da varie distillerie. La Signatory Vintage è stata fondata da Andrew Symington nel 1988 con l’acquisto di un Cask venduto poi in Giappone. In seguito ha sviluppato il suo business sia sul mercato inglese che nel resto del mondo diventando il leader dei selezionatori dei grandi Single Malts. Nel 2002 e nel 2003 ha ricevuto il prestigioso premio di “Best indipendent Bottler” da The Whisky Magazine. La gamma di selezioni è cresciuta nel tempo e Andrew si è specializzato nell’imbottigliamento di Single Cask a 43%, 46% o Cask Strenght. Le recenti aste di suoi prodotti hanno rilevato un significativo apprezzamento del valore che riflette un costante aumento dell’interesse nei rari Single Malts.
Recensioni
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