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Primitivo di Manduria DOP Riserva “Cuvée Anniversario” 2010 – Felline

Annata: 2010
Denominazione: Primitivo di Manduria DOP
Vitigni: Primitivo 100%
Alcol: 14.5% Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Bernardi Rate: 92/100
Tipologia: Rosso Puglia – Rosso Salento
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Peculiarità: Primitivo di Manduria Riserva DOP “Cuvée Anniversario” 2010 è prodotto con grappoli selezionati a mano. La fermentazione è eseguita in acciaio con lieviti autoctoni e successivamente il vino è posto per 9 mesi in tonneaux, prima del lungo affinamento in bottiglia.

31.00 29.00

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NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso granato. Naso complesso che apre su note di frutta rossa matura, seguite da sentori di fiori appassiti, spezie, china, tabacco e grafite. Assaggio sontuoso, caldo e avvolgente, di inestimabile lunghezza aromatica.

ABBINAMENTO

Da abbinare a carni arrosto  e formaggi a lunga stagionatura.

CANTINA

Felline è un’azienda storica pugliese, protagonista del successo di un grande vino come il Primitivo di Manduria DOC e pietra miliare all’interno del progetto denominato “Accademia dei Racemi”, che diede impulso al rilancio di numerosi vitigni autoctoni della regione.
Il nome della cantina deriva da una vasta area archeologica di Manduria, a breve distanza dalle sue rinomate spiagge, nella quale sono presenti i resti di una città antichissima, Felline per l’appunto. A partire dalla fine degli anni ’90 Felline, in collaborazione con altri giovani e ambiziosi produttori, ha contribuito alla valorizzazione del vitigno simbolo dell’area, il primitivo. Un progetto stimolato da un profondo amore per il territorio e per le sue tradizioni, che pone oggi Felline tra le aziende più importanti del territorio, grazie ad una gamma completa di vini che include gli spumanti, i bianchi, i rosati e naturalmente i rossi tipici di una delle zone più vocate della regione Puglia.

Peso 1 kg
Regione

Puglia

Vitigno

Primitivo

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