Annata: 2020
Denominazione: Muscadet Sèvre-et-Maine AOC
Vitigni: Melon de Bourgogne 100%
Alcol: 12% Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 10/12°C
Bernardi Rate: 89/100
Tipologia: Bianco Loira / Bianco Francia
Peculirità: Il Muscadet Classic è prodotto con uve in purezza di Melon de Bourgogne, coltivate seguendo precetti dell’agricoltura e biodinamica nel piccolo villaggio di Landreau, situato nei pressi di Nantes. In vigna è consentito solo l’uso di preparati biodinamici oltre ad un pò di rame e zolfo, ed in cantina si prosegue rinunciando a qualsiasi tipo di additivo, con fermentazione alcoliche spontanee e nessuna aggiunta di solforosa in fase di vinificazione. Infine affina in cemento sui propri lieviti per qualche mese prima della messa in bottiglia.
€22.00
1 disponibili
NOTA DI DEGUSTAZIONE
Il Muscadet Classic di Domaine de l’Ecu è un vino bianco teso e versatile. Da un naso finissimo su agrumi e fiori bianchi, in bocca subito scatena la sua grandissima mineralità in connubio con una buona freschezza, per un bianco che fa di queste durezze il suo punto di forza.
ABBINAMENTO
CANTINA
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Regione | Francia, Loira |
| Vitigno | Melon de Bougogne |
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