Cognac “Pale & Dry” X.O. – Delamain (con astuccio)

Denominazione: Cognac

Alcol: 40% Formato: 0.70l

Bernardi Rate: 97/100

Tipologia: Cognac X.O.

Peculiarità: Il nome pale & dry è legato al colore pallido, la parola dry si riferisce al carattere dolce del cognac. Questo delamain pale & dry tres belle grande champagne cognac è ​​stato introdotto come prodotto nel 1920 e rappresenta l’80% della produzione dell’azienda. La miscela è composta da eaux-de-vie selezionate provenienti dai produttori e dai coltivatori della Grande Champagne Region. La miscela di pale & dry è composta da cognac debole o vieilles faibles ridotto al 15% di vol, che viene miscelato con cognac più forte di circa il 53% di vol. Questa miscela viene poi nuovamente invecchiata in botti di rovere di Limousin per creare un equilibrio finale.

95.00

1 disponibili

Add to wishlist

NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore abbastanza brillante leggermente dorato. Profumo: intenso con una buona dose di sentori floreali e vaniglia. Gusto: rotondo e fruttato. Un solido retrogusto.

DISTILLERIA

La famiglia Delamain, mai dal 1759, nella zona della Grande Champagne, continua a mantenere salda la propria fede, quella di produrre i più grandi Cognac, che sappiano riflettere fedelmente il loro terroir d’origine. Parlare di questa maison significa parlare delle origini di questo distillato perchè è stata una delle prime a produrlo, forte dell’esperienza di generazioni di appassionati ha portato ad un patrimonio di conoscenze che permette ora di dare qualità a tutta la filiera produttiva, a partire dalla selezione delle materie prime, dalle uve alle botti, fino al blend e al successivo affinamento in cantina. Ogni minimo dettaglio concorre all’esclusività di questo Cognac e tutto viene scrupolosamente seguito alla lettera per raggiungere il fine comune: oro di Francia nel bicchiere!

Peso 1 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Cognac “Pale & Dry” X.O. – Delamain (con astuccio)”