Champagne Extra Brut Blanc de Blancs – Pinot-Chevauchet

Annata: NV

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Chardonnay 100%

Alcol: 12% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 6/8°C

Bernardi Rate: 92/100

Tipologia: Champagne Blanc de Blancs Extra Brut

Peculiarità: Chardonnay 100%. La seconda fermentazione sui lieviti per almeno 7 anni, con dosaggio di 3,5 g/l.

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CANTINA

Pinot-Chevauchet è una famiglia di vignerons con sede nel villaggio di Moussy da ben 4 generazioni, la produzione annuale si attesta intorno alle 30.000 bottiglie realizzate dalla vinificazione esclusiva delle uve provenienti dai vigneti di proprietà, complessivamente 4 ettarivitati suddivisi in 27 parcelle. Lo spirito del produttore è alla continua ricerca dell’eccellenza e rispetto dlel’ambiente.

Peso 1 kg
Regione

borgogna, chablis

Vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier

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