NOTA DI DEGUSTAZIONE
Morbido e ben strutturato con un naso su note di gesso e nocciola fresca, fiori bianchi e biscotto a cui si aggiungono profumi terziari. La sua mineralità accentua la sua parte aromatica e mostra tuta la sua finezza.
CANTINA
Quinta generazione a sfruttare il vigneto di famiglia ad Avize, è nel 1991 che nascerà dal suo matrimonio con Virginie, la casa che porta i loro due nomi: Champagne Leclaire-Thiefaine.
Una storia di famiglia dove la passione per la terra incontra la voglia di offrire prodotti di qualità a propria immagine. È stato dopo diversi anni di lavoro e dopo la nascita dei loro 4 figli che le cuvée si sono evolute.
Questa nuova generazione, altrettanto appassionata, partecipa ora direttamente e indirettamente allo sviluppo delle cuvée e all’evoluzione di questa casa familiare con radici radicate.
Una sottile miscela di tradizione e modernità, la piccola casa Leclaire-Thiefaine vi invita a scoprire un terroir ricco che si sposa perfettamente con la sua immagine ei suoi vini: raffinato ed elegante.
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