Peso | 1 kg |
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Hot
Burro Échiré AOC Demi-Sel 250 g
In mastello di legno
Il Burro di Charentes-Poitou AOC può essere apprezzato crudo, ma è ottimo anche cotto in quanto fissa gli aromi e addolcisce i sapori elementari.
La consistenza è compatta e malleabile, mentre gli aromi evolvono delicatamente con le stagioni a seconda dell’alimentazione delle vacche dei prati.
In questa versione è leggermente addizionato di sale, per un gusto piacevolmente più sapido.
€8.00
Esaurito
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