Bougogne AOC Hautes-Côtes de Nuit 2014 – Nicolas Rouget

Annata: 2014

Denominazione: Hautes-Cotes de Nuits AOC

Alcol: 12.5% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Bernardi Rate: 91/100

Tipologia: Rosso Borgogna

42.00

Esaurito

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino luminoso e profondo. Si esprime su intensi e raffinati sentori di frutti di bosco, lamponi e cassis. In bocca è croccante ed elegantefresco e ricco di frutta matura. Chiude con un finale lungo e persistente su note fruttate e leggermente speziate.
ABBINAMENTO
Si abbina alla perfezione con preparazioni a base di carni rosse e bianche arrostite, al forno o alla griglia. Ottimo per accompagnare salumi e formaggi.

CANTINA

Benedetta da un ricco patrimonio, la Borgogna produce 200 milioni di bottiglie all’anno di una grande varietà di vini meravigliosamente distintivi. Ci sono vini rossi per abbinare meravigliosamente quella coppia con il pollame, mentre le annate superiori “grand cru” si sposano bene con il gioco. I bianchi sono ben arrotondati e anche di sapore: lo Chardonnay è ammirato in tutto il mondo, e il Chablis più secco dovrebbe essere deposto per 4 o 5 anni per rivelare la sua piena gloria. I viticoltori della Borgogna hanno usato il loro know-how e la loro tradizione per sfruttare al meglio il loro ambiente complesso e variabile. Sono veri artisti.

Peso 1 kg
Regioni Francia

Borgogna, Bourgogne

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