Bonnes-Mares Grand Cru 2018 – Robert Groffier

Annata: 2018

Denominazione: Bonnes-Mares Grand Cru

Vitigni: Pinot Noir 100%

Alcol: 14% Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 16°C

Bernardi Rate: 97/100

Tipologia: Rosso Borgogna/ Rosso Francia

Peculiarità: Ottimo vino Bonnes Mares Domain Robert Pear Grof e Fiss creato da uve selezionate coltivate nello stesso vigneto Grand Cru, che si trova nella Côte de Nuits, la varietà principale qui è il Pinot Nero. Il vigneto si trova tra i due comuni – Chambolle-Musigny (parte principale) e Morey-Saint-Denis nel dipartimento della Côte-d’Or, categoria AOC rilasciata nel 1936. Nonostante vi siano diverse ipotesi sull’origine del il nome della vigna, la più comune delle quali quella di Bonnes Meres (che significa “buona madre”) è stata data in onore delle monache cistercensi del vicino monastero di Notre Dame de Tart. Vini Bonnes Mares – per lo più corposi e tannici, differenze di suoli – a causa della lunghezza del vigneto si riflette spesso nello stile dei vini che possono essere più eleganti e raffinati.

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COD: BONNES-MARES18-GROFFIER Categorie: , Tag: , , , ,
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CANTINA

Domaine Robert Groffier Père et Fils è un vigneto familiare molto amato dai dilettanti. Il ciclista Jules Groffier ha fondato questo dominio di sette ettari situato nelle superbe parcelle di Chambolle Musigny, Bonnes Mares de Clos de Bèze. Robert Groffier, che ora gestisce il dominio con suo figlio Serge, è considerato uno dei migliori viticoltori della Côte d’Or. Grande cura è posta nelle vigne e le rese sono rigorosamente controllate. Nascono così vini che esprimono una meravigliosa interpretazione del Pinot Nero. Dal 2005 Nicolas Groffier è entrato a far parte del dominio e gestisce la vinificazione. I vigneti si trovano principalmente a Chambolle-Musigny e comprendono il famoso appezzamento Les Amoureuses. I vini di questo dominio mostrano una grande finezza, con una trama molto setosa, ma anche potenza e struttura. Sono perfetti per un lungo invecchiamento.

Peso 1 kg
Regioni Francia

Borgogna
Vitigno

Gamay, Pinot noir

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