Birra Artigianale IPA del Trentino “Selvatica” – Agribirrificio Maso Alto BIO

Alcol: 5.5% Formato: 0.33l

Tipologia: Birra Artigianale Trentino

Peculiarità: Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle nostre materie prime. Coltiviamo orzo distico biologico (varietà Concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui facciamo parte. Selvatica è una birra ambrata caratterizzata da un uso significativo di luppolo selvatico, una varietà autoctona delle colline avisane che abbiamo addomesticato e da anni coltiviamo nei dintorni del nostro birrificio agricolo. Selvatica è una birra biologica ad alta fermentazione. Non subisce nessun processo di filtrazione né chiarifica. È una birra viva dove i lieviti naturalmente presenti in bottiglia determinano una evoluzione del prodotto nel tempo.

4.50

Esaurito

BIRRIFICIO

Nasce seguito all’incontro tra Andrea e Leonardo, che hanno individuato in un antico maso trentino situato sull’alta collina di Pressano (Lavis) il luogo in cui dare vita al loro sogno: produrre birre di filiera, biologiche e artigianali. La peculiarità del birrificio è quella di coltivare nei campi di proprietà orzo e luppoli selvatici, che vengono poi utilizzati nella preparazione di birre uniche, autentiche, legate al territorio.

Peso 1 kg
Regione

Trentino Alto Adige

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Birra Artigianale IPA del Trentino “Selvatica” – Agribirrificio Maso Alto BIO”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *