Amaro Kahneman – Kahneman

Denominazione: Amaro Digestivo

Materia Prima: Limone, Agrume medicinale, Rosmarino, Spezie, Erbe, Liquirizia, Anice stellato, Chinotto, Cannella, Genziana

Alcol: 40% Formato: 0.50l

Bernardi Rate: 8/10

Peculiarità: Amaro Kahneman nasce da un’antica ricetta risalente al 1812. Per due secoli stato prodotto artigianalmente per lesclusivo consumo della famiglia Kahneman. Con la morte di Clara, ultima custode della formula, lamaro ha rischiato di andare perduto per sempre. Grazie al ritrovamento dellantico quaderno, dove erano annotate le botaniche e le loro quantit oggi la ricetta originale stata rivista e migliorata da uno dei migliori omeopati italiani, il dottor Valter Fabbro.

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NOTA DI DEGUSTAZIONE

Colore ambrato. Al naso limone, rosmarino, liquirizia, anice stellato e altre spezie si alternano. Di ottimo corpo, con un perfetto equilibrio gusto-olfattivo e un finale persistente.

DISTILLERIA

Per ben due secoli infatti questo Amaro è stato creato artigianalmente per un uso prettamente famigliare; qualche anno fa, purtroppo, è mancata l’ultima discendente di questa antica famiglia, Clara, e così l’Amaro ha rischiato di scomparire. Solo il ritrovamento di un antico quaderno, in cui si celavano annotati gli ingredienti botanici e le loro quantità, assieme ad alcuni accorgimenti per la produzione, ha evitato questa disgrazia.
Oggi la ricetta originale è stata rivista, integrata e migliorata da uno dei migliori omeopati italiani, il Dottor Valter Fabbro, che fa dell’Amaro Kahneman un vero e proprio elisir naturale, ideale per favorire la digestione dopo cena, allietando le chiacchiere in compagnia dei propri amici e della propria famiglia.
L’Amaro è il mix perfetto di diversi ingredienti: il limone innanzitutto, già utilizzato in tempi remoti per le sue proprietà tonico-stomatiche-digestive. Poi il rosmarino, la liquirizia, l’anice stellato, il chinotto, la cannella e infine la genziana, per un mix di elementi che regala un sorso sempre altamente appagante. Il mix di profumi al naso poi, incanta e stupisce, raccontandoci il mito di una famiglia e della sua antica ricetta segreta.

Peso 1 kg

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